Inizia la giornata nel modo giusto con la nostra colazione ricca e genuina, preparata con cura dal nostro team.
Potrai gustare una selezione raffinata di proposte dolci e salate, realizzate con ingredienti freschi e di alta qualità, provenienti da filiere cortissime, per un risveglio all’insegna del sapore autentico.
A pranzo, offriamo piatti leggeri ed equilibrati, pensati per chi desidera uno stile di vita sano senza rinunciare al gusto. I nostri menu si ispirano alla stagionalità, alla freschezza e all’armonia degli ingredienti, riflettendo una filosofia che pone il benessere al centro di ogni preparazione.
Colazioni e Pranzi d’autore
Per gli ospiti che cercano il benessere senza rinunciare all’eleganza, le nostre proposte di pranzo leggero ad Assisi rappresentano la perfetta continuità della giornata. Verdure di stagione, cereali, legumi e proteine magre vengono combinati con equilibrio, riflettendo una filosofia culinaria radicata nella sana alimentazione umbra.
Ogni piatto è pensato per nutrire, donare energia e piacere — che tu preferisca un’insalata delicata, una vellutata calda o una ciotola colorata ricca di nutrienti vegetali.
Non è solo un pasto — è un momento scelto di cura di sé, in armonia con la serenità degli ambienti di Palazzo Sbaraglini.
Il benessere inizia dal cibo
Il nostro approccio al cibo è guidato da eleganza e benessere. L’esperienza di una colazione biologica e di una cucina dedicata al wellness ad Assisi si intreccia con l’anima del tuo soggiorno — dal mattino fino al primo pomeriggio.
Che tu scelga di gustarla nel comfort della tua suite, su una terrazza tranquilla o in uno spazio comune raffinato, queste proposte incarnano l’essenza di una gastronomia leggera e consapevole, che ristora e affina.
Lascia che il cibo sia il tuo primo gesto di cura — un rituale di equilibrio, gusto e semplicità.
Un’esperienza anche per il palato
Vivi un soggiorno dove il cibo diventa esperienza di benessere. Scopri come anche i momenti più semplici — come la colazione o un pranzo leggero — possano trasformarsi in parte della tua unica Esperienza di Gusto ad Assisi, curata con eleganza e attenzione.
Prenota il tuo soggiorno raffinato a Palazzo Sbaraglini e scopri colazioni e pasti leggeri ad Assisi come momenti di vero nutrimento.