Vini: Umbria il cuore dell’Italia
Nel cuore dell’Umbria, terra ricca di millenarie tradizioni agricole, il vino è da sempre molto più di una bevanda — è l’essenza viva del territorio. A Palazzo Sbaraglini celebriamo questo patrimonio con esperienze curate dedicate al vino umbro, offerte nell’atmosfera senza tempo della nostra residenza storica.
Attraverso ogni calice, gli ospiti sono invitati a scoprire l’autentica espressione delle colline, dei terreni e della luce che da secoli modellano i vigneti locali. Dal corposo Sagrantino di Montefalco agli eleganti vitigni di Grechetto e Trebbiano, i vini umbri sono il frutto orgoglioso di una coltivazione paziente, di conoscenze familiari tramandate e di un profondo rispetto per la natura.
Accompagnate da degustazioni di olio extravergine, tartufo e prelibatezze locali, le nostre sessioni di degustazione rappresentano allo stesso tempo una celebrazione e una scoperta — un momento per assaporare, apprendere e connettersi.
Storie in Ogni Calice
Ogni bottiglia di vino umbro custodisce una storia — di generazioni, di rituali, del lento ritmo della terra. A Palazzo Sbaraglini creiamo momenti immersivi in cui gli ospiti non si limitano a degustare, ma vivono queste storie in prima persona.
Le nostre degustazioni sono guidate da sommelier locali e produttori appassionati che svelano le sfumature di ogni annata. Imparerai a distinguere i profili aromatici, a comprendere i terroir e ad apprezzare le tradizioni che animano il processo di vinificazione.
Non sono semplici degustazioni, ma veri e propri viaggi sensoriali nel tempo. Tra le sale affrescate o sotto la luce soffusa dei nostri cortili privati, assaporerai vini in un ambiente che ne onora la storia.
Un’Esperienza Privata di Raffinatezza
Che tu sia un viaggiatore curioso o un appassionato conoscitore, Palazzo Sbaraglini offre esperienze private di vino umbro su misura per le tue preferenze. Ogni dettaglio — dal calice all’abbinamento, dalla musica all’illuminazione — è studiato per esaltare il momento.
Arricchisci il tuo soggiorno con una degustazione privata ad Assisi, che unisce eleganza, conoscenza ed emozione. È possibile richiedere una degustazione guidata o abbinare l’esperienza a una cena preparata dal nostro chef per un’immersione enogastronomica completa.
Vino Umbro: Prenota la Tua Esperienza
Lascia che il tuo viaggio abbia inizio in un luogo dove storia, eleganza e tradizione si incontrano.
Contattaci per riservare la tua degustazione privata di vini umbri a Palazzo Sbaraglini e scopri l’anima dell’Italia attraverso i suoi sapori più nobili.